Список форумов Севастополь.ws
Севастополь.ws   |   FAQ   |   Правила   |   Поиск   |   Пользователи   |   Регистрация
Личные данные   |   Войти и проверить личные сообщения   |   Вход

Вкусная еда

 
Создать   Ответить на тему    Список форумов Севастополь.ws -> Приморский бульвар
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Natina
Матрос
Матрос




Пришёл: 16.10.2008
Сообщения: 7

Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Сб, 22.12.2018, 01:07             цитировать    

Как приготовить лобио.
Лобио по-грузински

Грузинское лобио – блюдо из сушеных бобов или стручков фасоли. В грузинской кухне лобио готовят множеством разных способов, предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.
Продукты
(на 4 порции)
Фасоль - 1 стакан
Лук репчатый - 1 головка
Орех грецкий очищенный - 1 стакан
Чеснок - 3 зубчика
Зелень (Петрушка) - 1 пучок (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец красный - 1 щепотка (по вкусу)

Продукты для приготовления лобио по-грузински перед вами.
Как приготовить лобио по-грузински с орехами:

Сухую фасоль перебрать.
Фасоль поместить в кастрюльку, залить холодной кипяченой (!) водой (еще лучше - хорошим холодным пивом) и замачивать под крышкой 10-12 часов, желательно в холодильнике.
Затем поставить кастрюльку на огонь (фасоль в той же жидкости) очень медленно довести под крышкой до кипения и варить на самом слабом огне 1,5-2 часа до мягкости. (Даже 2-3 минуты бурного кипения сделают фасоль жесткой, стекловидной.)
Перед концом варки очистить, помыть и мелко нарезать репчатый лук.
Зелень помыть и мелко нарезать.
Затем натолочь орехи или раздавить скалкой.
Очистить чеснок, мелко нарубить ножом или натолочь в ступке.
Положить все это в сваренную фасоль, приправить грузинское лобио красным перцем и солью по вкусу.
Все хорошо перемешать, прокипятить 5 минут и остудить.
Лобио по-грузински можно подавать.
Приятного аппетита!
irkis
Юнга
Юнга




Пришёл: 09.01.2019
Сообщения: 3

Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Ср, 09.01.2019, 05:16             цитировать    

Очень нравится на завтрак яичница. по этому рецепту.

Понадобится:

Куриное мясо без косточек 100–150 г
Яйцо куриное 2 шт.
Помидоры 1–2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Твердый сыр 100 г
Молоко 100 мл
Зелень петрушки, укропа по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Куриное мясо (лучше грудинку) моем, слегка подсушиваем и режем тонкими ломтиками.
Выкладываем его на сковородку с разогретым маслом и жарим, пока не образуется золотистая корочка.
Чистим и режем на небольшие кусочки болгарский перец. Добавляем его к жарящемуся мясу.
Нарезаем помидоры.
Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль.
Перекладываем мясо и перец со сковородки в жароупорную емкость, добавляем помидоры, заливаем взбитой смесью, равномерно посыпаем перетертым сыром.
Ставим в духовку и запекаем. В среднем это занимает 12–15 минут.
Перед подачей посыпаем зеленью. Хотя есть другой вариант: зелень можно добавить в смесь молока с яйцами. Тогда она уже будет не сверху, а внутри.

Если не хочется возиться с мясом, то его можно заменить колбасой или сосисками. Тогда получится такой же омлет с овощами, только уже с колбасой и сыром.
AsterLory
Юнга
Юнга



Возраст: 31
Пришёл: 25.01.2019
Сообщения: 4
Откуда: Москва
Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Ср, 20.02.2019, 08:37             цитировать    

Кому чего вкуснее. На сайте https://woman365.ru/recipes/tvorozhnaya-zapekanka-s-tykvoj/ накопала рецепт запеканки из творога и тыквы. Никогда не думала. что такое сочетание может быть вкусным. Но решила перейти на ПП и все-таки попробовать. В итоге такая запеканка стала одним из моих любимых блюд.[/url]
irkis
Юнга
Юнга




Пришёл: 09.01.2019
Сообщения: 3

Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Вт, 26.03.2019, 02:54             цитировать    

Верно названа тема, согласна, что кальмары в сметане - это вкусная еда.
Lynnwood
Юнга
Юнга



Возраст: 34
Пришёл: 10.04.2019
Сообщения: 2

Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Ср, 10.04.2019, 06:59             цитировать    

Нужно попробовать приготовить, рецепт аппетитный Smile
irkis
Юнга
Юнга




Пришёл: 09.01.2019
Сообщения: 3

Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Ср, 10.04.2019, 10:08             цитировать    

Интересует проверенный рецепт тесто дрожжевое. Поделитесь пож-та!
red_Devil
Юнга
Юнга




Пришёл: 27.04.2019
Сообщения: 2
Откуда: Харьков
Личное сообщение
Профиль      

Прямая ссылка на это сообщение Сб, 27.04.2019, 01:40             цитировать    

Подскажите рецепт хорошего маринада для шашлыка из курицы, праздники не за горами, собираемся в баньку пойти и там мяско приготовить
Показать сообщения:   
Создать     Ответить на тему    Список форумов Севастополь.ws -> Приморский бульвар Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Powered by phpBB © 2001-2008 phpBB Group

© 1997-2008, Sevastopol.ws
Executed in 0.048 sec, 22 queries